E1: ¿Y dónde nació?
I1: En la isla de La Graciosa. [E1: ¿Y cómo era:…?] En la playa de la Caleta del Sebo, ahí nací yo.
E1: (risas) ¿Y cómo era la: vida, la vida en su infancia? ¿A qué se dedicaba su familia?
I1: A la pesca todo el mundo, aquí no había otra cosa.
E1: ¿Y: la pesca cómo era? ¿Salían cerca a pescar, lejos…? ¿Cómo era el tema de la pesca [T4.3]?
I1: Según:, había unos barcos que eran: como la isla esa que son de regatas, habían (había) siete barcos aquí. Los más granditos ya salían con más viento, los más pequeñito si hacía viento, no podemos salir.
E1: ¿Y: ese pescado lo traían pa (para) aquí, pa (para) La Graciosa?
I1: Sí, despué:s, si se cogía mucha cantida:d, lo echaban por Órzola, que, que habían (había) camellos y lo repartían por los pueblos. Y si no, lo llevaban las mujeres.
E1: ¿Pero fresco el pescao (pescado), fresco o se preparaba?
I1: Fresco, fresco. Despué:s, las mujeres iban de madrugadas, echaban el… bajo risco, subían el risco arriba y (fragmento indescifrable) Ye, Haría, to (todo) eso, vendiendo to (todo), hasta que vendían.
E1: ¿Y subían por una sola vereda o habían (había) varias veredas allí?
I1: Habían (Había) varias, pero siempre se subían por esta de aquí… de las salinas.
E1: Por el de las salinas. Vale, vale, vale ¿y llegaban hasta…, hasta Haría?
I1: Hasta Haría.
E1: ¿Y ahí vendían pescao (pescado)?
I1: Donde más vendían pescao (pescado) era en Haría (ruidos).
E1: ¿Y después con, con ese…? ¿Se traían el dinero pacá (para acá)?
I1: Después con el dinero ese compraban papas, compraban lo que hacía falta y traían, venían cargás (cargadas) otra vez pacá (para acá).
E1: (hm:) ¿Y se jareaba algún pescao (pescado) aquí?
I1: Claro, cuando yo era pequeño tol (todo el) pescado era jariao (jareado), (transcripción dudosa)antes no iban(/transcripción dudosa) las mujeres por el risco, todo era, hecho jarea.
E1: ¿Y cómo se hacía las jareas?
I1: (e:) Se hacen por el cerro y se abre, se hacen los rayos y se pone, después se pone sal… Antes lo salábamos por la tarde y lo lavábamos por las mañanas. Y después las ponían dos días, tres días al sol (ruidos).
E1: Y:…
IE: (fragmento indescifrable).
I1: Sí, ya lo dije; (e:) ya se habló.
E1: ¿Y qué pescaos (pescados) son los mejores pa (para) las jareas?
I1: El bocinegro es uno de los mejores, el bocinegro, la cabrilla [min. 2].
E1: ¿Y al sol, entonces, dos o tres días?
I1: La chopa también es muy buena pa: (para) jarea, [IE: El burro] el burro también es muy bueno pa (para) jarea.
E1: ¿Y no se estropea ese pescao (pescado) por la noche? ¿Había que guardarlo? ¿Cómo era?
I1: Por la noche:, se recogía por las tardes y se tendía por la mañana otra vez.
E1: (hm:) ¿Y se ponen manías (manidas) las…, las jareas a veces?
I1: Hombre:, si no las cuidas bien claro que se ponen manías (manidas). Eso está visto. (risas) Si está lloviendo y le cae agua durce (dulce), si no las recoges, las recoges antes de que llueva, se…, si se, se mojan se:, pierde la fuerza de la sal y se ponen manías (manidas).
E1: ¿Y: el tema de los pejines? ¿Cómo se (e:), cómo se preparan los pejines?
I1: Lo:s pejine:s, se… Los barcos ya venían con el pescao (pescado) salao (salado) por er (el) día, después los lavaban y los tendían en los tendederos así con la mano y los tendían. Luego se ponía, se ponía una reja abajo y… los pejines arriba, porque cuando yo era pequeño todo era en las piedritas.
E1: Piedritas, ¿pero aireao (aireado) para que le diera el airito?
I1: Sí, sí, sí.
E1: ¿Y cuántos días estaba ahí?
I1: Según, si son, si son pequeños, dos días o dos días y medio, (ruidos) según. Porque había que secahla (secarla) bien, porque había que guardahla (guardarla).
E1: ¿Dónde se guardaba el pejín?
I1: En los almacénes.
E1: En unos almacénes.
I1: (e:) Hechas tongas (risas).
E1: Y eso después se vendía también.
I1: Claro. Después se iba sacando, cuando el tiempo estaba bueno, se iba sacando y: las mujeres carriando (acarreando) pallá (para allá).
E1: ¿Y el pescao (pescado) salao (salado) también lo: salaban aquí en…?
I1: Sí, porque aquí el pescao (pescado) salao (salado) se hacía muy poco.
E1: Muy poco.
I1: (hm:) Era to (todo) jarea. El que se hacía salao (salado) era el que era ya muy grande, y que era muy grande y (fragmento indescifrable), porque se ponía manío (manido). Entonces ese, ese sí lo hacían con sal, salao (salado).
E1: ¿Y dónde cogían la sal ustedes aquí en La Graciosa?
I1: En los charcos, por la marea. Y abajo der (del) risco también se iba con (ruidos) (fragmento indescifrable) y llenaba los sacos. Que ahí pagabas y te los traían en el barco. Pero el noventa por ciento era cogío (cogido) de los charcos.
E1: Y ahí, ¿cómo se, cómo se le cogía de los charcos? (e:) ¿Había una técnica de…?
I1: Con las, con las manos. [E1: Con las manos, no…] Con las manos y se iba aquel cañito y se llevaba una cuchara pa (para) sacar las:… (e:) [E1: (hm:)] Porque había que… bien, pa (para) aprovechahlas (aprovecharlas) [min. 4].
E1: ¿Ahí no hay un término que se dice «raspar» o no, o eso no?
I1: Raspar.
E1: «Raspar» se le dice.
I1: Antes se le llamaba «raspar».
E1: A coger la sal.
I1: Raspar. «Voy a ir a raspar».
E1: ¿»Voy a raspar» es ir a coger la sal del charco?
I1: Coger la sal.
E1: ¿Y: se plantaba en La Graciosa algo? [T4.1]
I1: Claro.
E1: ¿Qué se plantaba?
I1: Mi padre tenía: dos fanegas y media. Y después (…) a Alegranza iba un barco que se llamaba Bartolo, igual que, igual que la Bella Lucía, iba de quince a quince y ya llevaba la comida. Y mi padre le llegó a:, al dueño y al patrón, X, y le dijo, dice: «Mira, mira a ver si: vas pal (para el) (transcripción dudosa)Aaiún(/transcripción dudosa), me consigues un camellito y me lo traes». Y cuando mismo es que venía:, el que llegó, fondeó el Bartolo y cuando habíamos hecho la (fragmento indescifrable), un camello corgando (colgando) pa (para) echar pa (para) la, pa (para) la lancha. «Mira el camello». Era chiquitito.
E1: (hm:) Lo traía dentro del barco.
I1: Sí, quizás (e:) en Alegranza se hizo grande. ¡Buah! Se hizo un cacho camello que era, era una bestia (ruidos).
E1: ¿Y eso lo tenía pa (para) trabajar, pa (para) arar y pa (para) todo?
I1: (fragmento indescifrable) Seicientos treinta kilos. [E1: ¡Chuos!] En un:, en un (m:) (ruidos) en una silla, según que se fue a parar y se partió la silla. [E1: Se partió la silla] Buscando otra silla, se los echaron, porque era (fragmento indescifrable), que no podía el camello con ese peso. Y después: mi hermano Tony (ruidos) quiere que le lleve, si quiere lo llevo pa (para) las (fragmento indescifrable) (risas).
E1: (risas) ¿Y qué plantaba: (e:) su padre?
I1: Mi padre de to (todo), plantaba millo pa (para) la casa, garbanzo:s, chícharo:s… Pero lo más que se plantaba de to (todo) era la cebada.
E1: ¿Y dónde tenía la finca, por aquí por Las Agujas o por dónde las tenías?
I1: No, mi padre era por detrás de Las Agujas, que es un sitio muy bueno, (transcripción dudosa)Las Parragueras(/transcripción dudosa) que le llaman, que esa era la mejor finca. Después tenía otro (e:) en el Barlovento, pallá (para allá) pa (para) (fragmento indescifrable) Pedro Barba. [E1: (hm:)] Y después otra, era más aquí. Las tres estaban… A mi padre, al final, le tocó:, por lo menos dos buenísimas.
E1: ¿Y con la cebada (e:) hacían gofio? ¿Lo tostaban también?
I1: La cebada, la cebada casi toa (toda) se vendía.
E1: Ah, se vendía [min. 6]. (hm:) Y el gofio en La Graciosa, ¿se comía?
I1: Oh:.
E1: ¿Y se hacía?
I1: ¿Qué, qué se comía en ese entonces? Un potajito si se hacía y gofio pacá (para acá) y gofio pallá (para allá).
E1: ¿Pero con el grano que se plantaba en la isla?
I1: Con el grano, con lo que daba y lo que no, se compraba.
E1: ¿Y: lo molían aquí?
I1: Sí, sí porque (e:) esta era de vela, con las velas, ¿no? Cuando el tiempo estaba bueno, que había vientito: se molía aquí. Si no, tenian que ir las mujeres cargás (cargadas) a por el millo a Haría; lo molían en Haría, en las molinas que eran con motores y después ya los traían por la tarde.
E1: O sea que, o se hacía aquí, si había viento y si no, pues pa (para) Haría.
I1: Pa (Para) Haría.
E1: (hm:) ¿Y: el tema de la pardela también era un recurso alimenticio antes?
I1: (ts) La pardela:, la pardela era: en la isla (e:)… Más… (e:) Aquí también se cogía, pero aquí, como era tanta gente, se iban por la noche (e:) las cogían, hasta chinijas las cogían. Y las cogían porque si no, se las cogía otro. Pero en Alegranza: eran… la parte donde se cogían las pardelas en cantidad era la parte del, del dueño de la isla.
E1: ¿Y cómo las preparaban? ¿También jareadas o?
I1: Jareadas y sal.
E1: ¿Y sal? ¿Se abrían, se limpiaban, y se dejaban al sol?
I1: Se abrían y después se hacían los rayos por debajo de, del ala, así, otro por aquí y por el centro y se salaba bien. (ruidos) Y después…
E1: ¿Y después cómo se comía?
I1: Y después, pues, echabas el mojo, con potaje de:, de, de garbanzos, con millo, potaje de millo, con todo lo que había.
E1: Y:, y el pollo, que tenía bastante grasa, ¿se hacía algo con esa grasa, con el pollo?
I1: Esa grasa muchos la aprovechaban, le echaban hasta er (el) gofio.
E1: Pa (Para) comer. ¿Y para algo de:, algo de curas o algo?
I1: (fragmento indescifrable) que las tenía en la barriga, cuando comían las, las sardinas y caballas, el aceite que largaba, lo echaban, lo aprovechaban. Y esa la que cogían despué:s [min. 8] pa (para), pa (para) curas y eso. [E1: (hm:)] La aceite y sal, por ahí era de la vomitadura.
E1: De la vomitadura. Y ese aceite pa (para) curas, ¿qué era pa: (para) torceduras?
I1: Dolores y cosas.
E1: Pa (Para) dolores. (hm:) Bien, bien, bien. ¿Y ganadería? ¿Qué ganadería había en La Graciosa? [T4.2]
I1: Aquí ganadería era el (e:), el cincuenta por ciento de los… (e:) No, yo creo que más, eran camellos pa (para) ir pa (para) tierras, pa (para) trabajar las tierras.
IE: Y cabras.
I1: Y después ca (cada) uno tenía cuatro, cinco, seis cabritas.
E1: Que era pa: (para), pa (para) leche…
I1: Pa (Para) leche y algún quesito que se hacía [E1: (hm:)]. Al menos en Alegranza sí, porque teníamos cabras buenas allí: y hacíamos buen quesito allí.
E1: Y: la pesca después para: la costa africana, ¿eso: llegó más tarde? [T4.3]
I1: Eso llegó más tarde.
E1: Y algunos, [I1: También, también…] algunos se embarcaron.
I1: También había antes, mis, mis, mis tíos, los hermanos de mi madre y montón de gente de aquí, mayores, iban en: los barcos de Arrecife, iban también a la costa. Pero, como ya empezaron a comprar barcos la gente ya aquí, ya se fueron a Cabo Blanco; lo llamaban Cabo Blanco. Y:, y ahí nos, nos tiramos cuatro o cinco meses. Y después veníamos, volvíamos otra vez, así.
E1: ¿También le tocó ir a Cabo Blanco?
I1: Cabo Blanco me tocó cuatro años.
E1: Cuatro años.
IE: Pues dice que estaban nueve meses.
I1: Nueve meses a veces.
E1: Va temporadas la zafra, sí, sí.
I1: Sí, la zafra, se hacía (fragmento indescifrable) [IE: El marido de mi hermana, la madre de, de…] Espérate, la zafra chica y la zafra grande, y cogíamos las dos, [E1: (hm:)] la chica y la grande, [IE: Me estaba acordando de…] nos íbamos unos siete meses, por ahí era.
E1: Siete meses iban pabajo (para abajo). ¿Y se desembarcaban en tierra allí en:, en África?
I1: Sí. Ahí íbamos comprá (comprar) cosas, lo que hacía falta y eso.
E1: (hm:) ¿Y qué desembarcaban el pescao (pescado) en Nueva Dibú o en dónde?
I1: Allí en, en Nueva Dibú, ahí habían (había) barco:s grandes de hierro que cogían el pescao (pescado). [E1: (hm:)] Y (e:) después había una compañía, que le decían la compañía en tierra, que también se le vendía a la compañía y cogían el pescao (pescado).
E1: Sí, que había barcos nodrizas donde echaban y después en tierra…
I1: El pescao: (pescado), había unos tendederos grandes y se echaban al sol y se los [min. 10] llevaban ya secos, pa (para) [E1: (hm:)], pa (para) África, pabajo (para abajo), pa (para) la gente de África.
E1: Pues bien, bien, bien, bien. (e:) Y los, el resto de, de alimentos que faltaban en La Graciosa, ¿dónde, de dónde los traían?
I1: De Lanzarote.
E1: (hm:) ¿Los compraban en Lanzarote [I1: Sí, sí…] y los traían pacá (para acá)?
I1: Lanzarote.
E1: Y cuándo hacía mal tiempo y no se podía salir, ¿esperar a que llegara mejor tiempo? [I1: (risas)] (entre_risas)No quedaba otra(/entre_risas).
I1: (entre_risas)No queaba (quedaba) otra(/entre_risas)
E1: Y para volver pacá (para acá), ¿dónde recogían a:, a las mujeres, por ejemplo?
I1: Al risco.
E1: ¿Tenía su sitio ca: (cada), ca: (cada) mujer o no?
I1: No, éramos un: atraque [E1: Ah]. Pero… y en los riscos llegaba otro atraque, pero: lo que había era una quedada así, hecha de piedra, que ya sabías de quién era: Fulano, el otro, el otro. (ruidos) Todos los mayores tenían sus quedadas y decían: «Están haciendo: fuego: a los banderas en las quedadas que hay en los riscos». Y se sabía quien era, la gente quien era porque el dueño…, se sabían los dueños de la quedada.
E1: ¿Y iban a buscar a sus familiares?
I1: Yo, yo iba a buscarlas con el barquito, con una vela.
E1: Y: otra pregunta, (e:) ¿había médico allá cuando en la isla de La Graciosa?
I1: No, no.
E1: ¿Y cuándo a alguien le pasaba algo?
I1: Al pueblo de Haría.
E1: Haría. Y subiendo el risco parriba (para arriba).
I1: Subiendo el risco parriba (para arriba). (ruidos)
IE: Y hasta los muertos.
I1: Y los muertos se morían aquí y los subíamos por el risco parriba (para arriba), los cajones, hasta llevarlos a Haría; se enterraban en Haría.
E1: Sí, sí, sí, porque el cementerio se hizo más tarde.
I1: Sí, yo, (ruidos) yo era grande ya. El primero que se enterró aquí fue el abuelo de ella, por la madre. Y yo era ya grandito, grandito ya, cuando se enterró el primero en La Graciosa.
E1: ¿Y había: gente que curaba:, (e:) pues, dolores de barriga, torceduras? ¿Habían (Había) curanderos aquí, gente…?
I1: Aquí había un curandero muy bueno, X, (ruidos) que era pa (para) las cosas de torceduras y cosas de esas era un… [E1: Y la gente…] Venía, venía la gente de Lanzarote a aquí a curarse. Era un buen curandero ese.
E1: Era bueno, bueno.
I1: X.
E1: ¿Y la fiesta [min. 12] más importante que se celebraba en La Graciosa? [T3.1]
I1: Hoy en día son las del Carmen y eso, pero antes eran los (e:), los Cahnavales (Carnavales), que se vestían de máscaras y iban todas las chicas y chicos. Yo, yo pequeño. Eran…, lo, lo más fuerte eran los Cahnavales (Carnavales).
E1: ¿Y: se celebraban aquí en Caleta de Sebo?
I1: Sí:, bueno, se iba tocando casa por casa y…
E1: ¿Disfrazao (Disfrazado)?
I1: Disfrazao (Disfrazado), claro.
E1: ¿Y eso era una de las fiestas más fuertes?
I1: Sí. Pa (Para) mí, me gustaba esa… (risas) [E1: (risas)] Era to (todo) cachondeo.
E1: ¿Y: (ts) se hacía función religiosa allá cuando, misa y:…?
I1: Sí, después venían los curas.; venían, a lo mejor, una vez o dos en semana. Don Enrique, que era el, el cura de Haría, [E1: (hm:)] venía aquí, hacía:… Por las fiestas, cuando más venía era por las fiestas.
E1: ¿Y después también se hacía una procesión marítima o eso es más:…? Eso de pasear a la Virgen por el mar, ¿o eso fue más reciente?
I1: Cuando yo era pequeño: no la paseaban por el mar. Después, que ya había barquitos más grandes, entonces es cuando se pue (puede) hacer las procesiones por la mar.
E1: ¿Y antes no se:…?
I1: También se hacía, pero: en barcos pequeñitos.
E1: (hm:) ¿Y qué recorrido hacían?
I1: La parte de aquí, llegaban a Pedro Barba y de Pedro Barba a Montaña Amarilla, ese era el recorrío (recorrido) que había.
E1: ¿Y algunos cánticos que le hacían a la Virgen recuerda? No.
I1: (m:) (ts) Yo eso de canto no, porque a mí no se me daba el canto (risas), pero antes también le cantaban a la Virgen. [E1: (hm:)] Lo que yo ahora no recuerdo los cantos que cantaban.
E1: ¿Y cómo se celebraba en las casas, en las familias la:, la festividad? ¿Una comía (comida) familiar o qué hacían? [T3.1]
I1: Sí:, siempre, siempre se ha:…, se compraba carne y cosas de esas pa (para) hacer los pucheros. [IE: Por los días del Carmen] Por los días del Carmen.
E1: ¿Se hacía carne de cabra?
I1: Sí. Cahne (Carne) de cabra o de cochino, porque aquí también traían, traían cochino, (ruidos) eran los… Aquellos eran de Haría. [E1: (hm:)] Pérez y eso, que habían (había), y entonces traían cabras por, por, por Órzola, (ruidos) y:, [IE: ¿Sí? (fragmento indescifrable)] y las bajaban por el risco y luego las mataban aquí, por las fiestas. Dos días o tres matando cabras ahí [min. 14].
E1: Y: cuando se hace la fiesta de la isla, ¿vienen gracioseros que viven fuera de la isla?
I1: También, claro.
E1: ¿La familia que esta fuera vienen pacá (para acá)?
I1: Sí, (e:) antes lo más que había era, era en Arrecife y venían. Por las fiestas del Carmen venían, si es que…, el que podían venir, y el que no podían venir, pues no…
E1: ¿Y allá cuando había parrandas también? Timples, guitarras, gente por ahí.
I1: Cuando yo era pequeño es cuando había. [E1: Ahora ya no] Ahora ya no hay nada. [E1: (risas)] Pero cuando yo era pequeño:, toas (todas) las casas por la noche se ajuntaban, mis hermanos mismos, y se hinchaban a tocar.
E1: Y sin haber fiesta.
I1: Sin fiesta.
E1: Eso era que se montaba en una casa y aprendían de unos de otros. [I1: De unos de otros] Y era música de la nuestra, de allá cuando.
I1: Timple y guitarra, era lo que había. Y yo era grandito cuando pegó el que fue…, X, que ya murió el pobre, que era hermano de X, que fue el que trajo el laúd. Porque lo demás era timple y guitarra.
E1: (hm:) ¿Y recuerda si aquí se veneraba a la Virgen de las Nieves [T3.3]?
I1: Aquí no:, aquello era en la montaña, en Haría. (ruidos) Iba mi madre y toa (toda) esa gente; iban todos los años.
E1: (e:) ¿También iban desde aquí?
I1: Claro.
E1: Se cruzaban el río, el risco parriba (para arriba).
I1: Una vez fue un hermano de mi abuelo:, fue mi madre, mi abuela, ya mi abuelo ya muerto, y:, iban caminando por la montaña, pa (para) la Fiesta de las Nieves, y un señor montao (montado) en una yegua le dice: «¿Usted no sabe si viene X por aquí?». Dice: «Sí, yo creo que venga». Y era él, dice: «¿Por qué lo querías?». Dice: «Porque me han dicho que es el hombre más fuerte de Lanzarote y yo quería (transcripción dudosa)probarme(/transcripción dudosa) con él».
I1: Dice: «Pues bájese usted de la yegua, que aquí X soy yo». Y le metió un viaje… Y mi madre, iba mi madre, porque mi madre me contaba los cuentos. Dice: «Mentira». Dice: «Yo no le tiro a ningún hombre, me tienen que tirar a mí» (ruidos). Y cuando el otro le tiró to (todo) (fragmento indescifrable) por debajo, sacó fuera de la vereda le, tuvo que levantahlo (levantarlo). Y depués el otro iba montao (montado) en una yegua y, y, y él: «No, no, nos quedamos. Toma, llévenla ustedes, [min. 16] yo voy caminando». Y estuvieron en la montaña mi madre y mi abuela tres días y él no aparecía porque se fue de fiesta con él.
E1: O sea que se hicieron amigos.
I1: Claro que se hicieron amigos. [E1: (risas)] Es que él lo dijo, que se quería probar y ya está, pero no era por nada, sino por probarse.
E1: ¿Y: la, la Navidad cómo se celebraba en La Graciosa [T3.1]?
I1: La Navidad… (ruidos) con, con hacer una comidita y se venían, (e:) venían los curas a hacer las fiestas y eso… Porque aquí la Navidad no tanto, aquí la Fiesta del Carmen y esas cosas sí se celebraban.
E1: ¿Habían (Había), habían (había) parrandas también?
I1: San Francisco.
E1: ¿San Francisco también celebraba aquí?
I1: Aquí sí. Carmen y San Francisco eran los santos, que los primeros santos que habían (había). [E1: (hm:)] Y después trajeron más, pero los primeros eran esos.
E1: ¿Y: recuerdas si había: parrandas también por Navidad o villancicos, los ranchos o algo?
I1: Las parrandas eran parrandas canarias.
E1: Sí, ¿y tol (todo el) año?
I1: Uf, se juntaban. Había un montón de chicos, de: gente que se juntaban, una comparsa, la otra, cantando por puerta por puerta y tocando y los invitaban allí. Así (risas).
E1: Y una cosa que se me quedó de antes, ¿los barquillos, o los barcos, los hacían aquí o los mandaban a hacer fuera? [T4.4]
I1: (e:) Se compraban en Arrecife, uno que teníamos nosotros también lo compramos en Arrecife, pero aquí los hacían en la Caleta de la Villa, este: [IE: Simón] Simón Morales. [E1: Simón Morales] Ese fue el que hizo los grandes, los siete, habían (había) siete grandes aquí, que en la isla todavía queda uno. Que había siete del tamaño ese, que también, el de mi abuelo se llamaba, se llamaba «Nueva España». Había siete, los grandes, siete.
E1: ¿Y esos fueron hechos todos por Simón Morales?
I1: Simón Morales.
E1: ¿Y el tema de chinchorros, helera, trasmallos, las nasas?
I1: Toa (Toda) la gente de aquí los hacían.
E1: Los hacían. ¿Y quién los hacía? ¿Los hombres, las mujeres?
I1: No, no, no, los hombres. Aquí las mujeres eran pa (para) recoge:r, y tende:r y, y la, la casa.
E1: ¿Y lo hacían de forma individual o se reunían?
I1: No, no, cada uno hacía lo suyo. Después mis hermanos (fragmento indescifrable), compraron mis hermanos los mayores… De cuatro varones yo soy el más pequeño. [min. 18] Y:… De cinco yo soy el más pequeño, porque tengo una hermana también antes que yo; soy el más pequeño de todos. Mis hermanos se fueron a trabajar abajo, ganaron dinero, se compraron, se hicieron un barco, lo hicieron en Órzola. Después ya consiguieron también el chinchorro que iba pa (para) (fragmento indescifrable), pa (para) pescar y todo eso.
E1: ¿Y el barco lo hicieron ellos, pero porque lo pagaron a un carpintero de ribera o…?
I1: Sí, lo pagó: uno que le llamaban el X fue el que lo hizo. Era, era el, el que caminaba:, era…, nació con las piernas sin fuerza y entonces caminaba…
E1: ¿Y la reparación de barcos la hacían lo:s, los mismos, los pescadores?
I1: Y el padre de él también se apañaban de carpinteros y había otro más también. Y: eso, eso era poner una tabla o poner una cosa y la ponían aquí mismo.
E1: ¿Y el tema de redes, cuando se estropeaba una red?
I1: Se hacían aquí, las redes se hacían toas (todas) aquí [E1: (hm:)]. Se rompía un cacho, que estaba mal, se cortaba el cacho que era y se ponía un cacho nuevo y así.
E1: ¿Y el tema de: (ts) (e:) los baldes de agua, todas esas cosas de latón, se compraban, o se hacía aquí, había un latonero o algo en La Graciosa? No, se compraba todo.
I1: Venía el latonero de año en año, pero pa (para) hacer otras cosas. Pa (Para) los barcos y eso era todo hecho por los mismos marineros.
E1: ¿Sí? ¿Lo hacían ellos mismos, los marineros, los baldes y toas (todas) esas cosas [T4.4]?
I1: Sí.
E1: ¿Los (e:), los regadores y to (todo) eso?
I1: Regadores pa (para) la tierra se, se compraban [E1: (hm:)] por ese entonces. Habían (Había) un par de ellos que lo hacían (e:) soldao (soldado) con estaño, para hacehlo (hacerlo) pa (para) después regar, como un tipo de barro.
E1: ¿Y el tema de bernegales, pa (para) pilas de destilar?
I1: Toas (Todas) las casas tenían bernegales.
E1: ¿Y cómo eran esos bernegales?
I1: Mira una.
IE: Esa era de mi madre, ese benegal (bernegal) que tú ves ahí.
I1: Eso, cuando yo hice la casa, hicimos eso de afuera [IE: En el tejado] porque…
E1: ¿Y la pila de destilar es antigua?
I1: Claro, la de arriba sí y la de abajo. [IE: Y el benegal (bernegal)] La de abajo también es antigua.
IE: Tuvimos que quitarle la pintura, pero es un dejado, porque se estalló el bernegal y se nos sale el agua.
E1: Ah… Y esa piedra venía, entonces, de allá cuando.
I1: No, esa piedra: se cogía ahí abajo, en el (fragmento indescifrable), le decíamos «La Lagunita» [min. 20], por ahí por abajo. Se cogían unas piedras, después yo las labraba (ruidos) y las hacía. Esas las hizo mi suegro, ¿no? Tu padre.
IE: Sí:.
E1: ¿Y el agua que le echaban era el que tenían en el aljibe, el agua del techo?
I1: Del aljibe, lo echaban y después salía lo que decían «agua destilada», que ya venía… Y después ponían… ¿No ves cómo estaba aquello ahí arriba (fragmento indescifrable)? Abrías y cogías el agua fresquita.
E1: Y aparte del agua del: aljibe de la casa, ¿tenían más aljibes por aquí en la isla?
I1: Sí, claro, lo que cada… Mi abuela tenía tres. Y habían (había)…
E1: Repartidos por ahí.
I1: Y después pegaron a hacer la que está (e:) al pie de la montaña. Vino García-Escámez y fue el que, que nos, nos dio las tierras y:, y nos dio pa (para)… Y nos hizo el agua, el aljibe grande, ese de atrás, también las hizo otro hermano de él.
E1: Sí, que son las que están ahí, en el centro de la montaña. [I1: Sí, sí. García-Escámez] Porque las otras que dice usted son pequeñas, que están por ahí.
I1: Sí. Las que están por aquí y había en todas las casas.
E1: Y que cogían de los caminos el agua:, de unas (fragmento indescifrable)…
I1: Venían de las montañas, estaban los barrancos ya preparados de las montañas, venían dos barrancos de arriba.
E1: ¿Y lo limpiaban pa (para) que el agua llegara: bien?
I1: Sí, sí, sí, sí. Cuando llovía fuerte: desbancaba por todo lo que había y tenía que tener cuidao (cuidado) aquí abajo porque si no, se llevaba hasta el aljibe.
E1: ¿Y el tema de la ropa: cómo lo hacían? ¿O de qué la hacían? La camisa graciosera que le decían [T4.4].
I1: Aquí, aquí casi que el noventa por ciento era de mahón que decían, mahón. Que era (e:)… medio: azuelao (azuleado).
E1: Compraban la tela y la hacían aquí.
I1: Sí, sí, sí.
E1: ¿Y de ahí salió después la, la llamada «camisa graciosera«, después de esa ropa?
I1: Sí. Pero la camisa que dicen graciosera, esa camisa no es graciosera.
E1: ¿No es graciosera?
I1: No, esa camisa aquí nunca había habido, mientras que yo fui pequeño y: ya un hombre nunca vi, sino las de mahón y las de caqui, que eran grises. Son las que usamos pa (para) ir a la mar.
E1: ¿Y compraban las telas y las hacían ustedes mismos aquí?
I1: Sí, había… Todos no, habían (había) señoras que sabían y las hacían.
E1: (hm:) ¿Y estas que decimos hoy en día gracioseras no se veían antes?
I1: Esas no eran, esas no son gracioseras [min. 22]. Eso lo sacaron, no sé de qué lo sacaron. A los que las hacían se lo dije yo: «Están engañando a un pueblo». «¿Por qué?», decía, «Por tú y tus camisas de, de, de colores. ¿Quién tenía camisas de colores (ruidos) en La Graciosa? ¿O tú te crees que yo soy del Mojón que no sabe lo qué es La Graciosa?»
E1: ¿Y de qué colores eran antes, entonces?
I1: De mahón y de caqui.
E1: Esos dos colores.
I1: El noventa por ciento esos dos colores.
IE: Mírala, mírala esta es la auténtica.
E1: Azul.
I1: Esa es la auténtica.
IE: Esta es la auténtica.
E1: Azul oscuro.
I1: ¿Ves cómo usaban bolsillo? Mira el bolsillo ahí. Que lo usaban pa (para) meter la cigarrera.
E1: Un bolsillo delantero grande.
I1: Sí, es par meter la cigarrera los viejos y la cachimba y to (todo) meten ahí.
IE: Esta es auténtica, aquí vino un chico del cabildo con las que están sacando, esas de trozos, eso no se llevaba antes.
E1: Sí, la auténtica es esta.
I1: Esa es la auténtica.
IE: Cada hijo, que tengo dos hijos… La tiene el padre y los dos hijos.
E1: Precioso, precioso, sí, sí.
IE: Esta se la ponen to (todos) los años pa (para) la Fiesta der (del) Carmen, y después el pañuelito amarraíto (amarradito) aquí.
E1: Auténtica, auténtica. ¿Y: si le pregunto por el tema de: los sombreros o las sombreras gracioseras?
I1: Las sombreras gracioseras, mi madre sabía hacer muy buena empleita. Muy finita y bonita.
E1: ¿Y de dónde sacaban esa empleita? ¿De dónde la traían?
I1: Cogían lo:s, la:s… no de estas, sino había otra clase de:…
IE: (transcripción dudosa)Los palmos también, las palmeras(/transcripción dudosa)…
I1: Las palmeras. Era una, una clase de palmera que son más anchos que esta, esta que está en (fragmento indescifrable) no, otra clase de palmera [E1: ¿Y, y dónde…?]. Que se traía de Haría y de Máguez, [IE: De Haría eran] también se sacaban los rollos y la sacaban bien… (fragmento indescifrable) (e:) Y después la… Mi madre sabía hacer la empleita y con una aguja iba sacando las tiritas, finitas, finitas pa (para) después hacehlas (hacerlas).
E1: Y después hacían las, las sombreras [T4.4].
I1: Yo me… (fragmento indescifrable)
E1: ¿También aprendió?
I1: Sabía un poquito. Pero muy poco, pero después si hubiera seguío (seguido) sí, poque (porque) se me daba bien.
E1: ¿Y: su madre las hacía?
I1: Buah, mi madre hacía unas empleitas…
E1: ¿Y las hacía pa (para), pa (para) ellos en la casa?
I1: Sí.
E1: ¿O pa (para) vender?
I1: Pa (Para) ellos. No, no, no, pa (para) [min. 24], pa: (para) ponehlos (ponerlos) pa (para) sombreros de la familia. Cada, ca: (cada), todas las casas sabían hacer empleita.
E1: ¿Y hay diferencia entre sombrero pa (para) hombre y pa (para) mujer?
IE: Claro.
I1: Sí, claro, es diferente.
E1: ¿Y cómo era la diferencia?
I1: Ella te lo dice cómo es (risas).
IE: A ver, mira, este, este es el del hombre, y el de la mujer era más ancho, que ahora se los ponemos, que es lo mismo. Este es de mi hermano, que le va a cambiá (cambiar) la cinta y se lo dio a mi:, se lo regaló al sobrino más pequeño, este. ¿Tú sabes cuánto piden por esto? Trescientos euros.
E1: Madre mía.
IE: Pero es que, claro, ahora es que no te dejan ni coger la:, la, la empleita, si cuando se lo trajo el tío dice: «Vaya regalo que me hizo el tío, mamá». Y este es el mío que se me mojó, mira, (fragmento indescifrable) el día de la bajada del risco cogí una aguacero y mira cómo se me hizo. Pero es que ahora no, ni la chica que los hace aquí los está (e:) haciendo. Un amigo nuestro quiere uno de…, un oculista de Las Palmas, pero digo: «X, es que no los hace». La pobre está… Ahora estan aprendiendo las chicas de aquí, algunas, a hacer la empleita.
E1: Y:, usted vivió parte de su infancia, aparte de en La Graciosa, en Alegranza.
IE: (risas)
I1: Viví: el noventa por ciento:… Viví de joven, de veintidós años palante (para adelante), eso lo viví: en Alegranza. Porque mi padre era el farero, el farero no, digamos el torrero, mi padre era ordenanza, que es el que limpiaba ahí: y después tenías, ca (cada), cada torrero tenía, (e:) tenía seis cabras y después mi padre tenía, tenía doce. Y después vino: un, un ingeniero que venía a revisar, todos los años venían a revisar el faro y eso, y mi padre decía: «¿Me puede dejar al menos diez o doce cabritas que me ayuden? Porque el sueldo es poco y tal». Más no, porque, no lo hacían por el, sino por el agua, poque (porque) no había sino un aljibe. Cuando yo era pequeño, había un aljibe solo, yo veía ya grandito que hicieron la otra que está arriba.
E1: Al lado del Tarajal.
I1: Sí.
E1: La que había antes era la que estaba en…
I1: La que estaba en (fragmento indescifrable) [min. 26].
E1: ¿Y las casitas que están un poquito separadas del faro?
I1: Esas no, eran de (fragmento indescifrable) y de mi (fragmento indescifrable). Porque había otras más pegadas al faro [E1: sí]. Eran de piedra seca (e:) encaladas por dentro, pero por fuera eran de piedra seca. Entonce:s estaban ya mal, entonces tiraron, hicieron aquellas, y cuando estaban, (ruidos) iban tirando, iban ya, por allí las piedras. Y esas que están allí están hechas de, de cal, no:, no: con tierra ni na (nada), sino cal y piedra, (ruidos) cal y piedra. Era hecha de cal porque era mejor pa (para) la humedad que había allí en Alegranza. Porque el cemento es peor, la cal es mucho mejor que:, (ruidos) que el cemento pa (para) cuando hay humedad.
E1: Y solo les correspondía ese cachito cerca del faro porque el resto de la isla era: de otro propietario. ¿O podían pastorear tierra dentro?
I1: No, no. Eso:, eso… Ya yo he tenido (fragmento indescifrable) con los dueños de aquí, un día allá abajo que estaban hablando: «¿Qué estás hablando tú, muchacho? ¿Tú sabes lo que estás hablando?». «No, (e:) es que tu padre, tu, tu abuelo tenía sino de (fragmento indescifrable) a La Pedrera y de La Pedrera iba: a, a, a la parte de allá de La Juyona». Te lo voy a decir de cariño, estaba to (todo) lleno de mojones, fuera del faro, poque (porque) el faro tenía terceros pa (para)… ¿Entonces cómo vivían (ruidos) los que estaban allí?
E1: ¿Y convivían allí con los medianeros de la isla? [I1: Los medianeros…] Los dos torreros…
I1: Los medianeros estaban en la parte del Veril, [IE: Del Veril] [E1: (hm:)] que eso era de Jordán. [E1: (hm:)] Y en la parte del faro no estaba sino: (fragmento indescifrable) y los dos torreros, las, tres familias. Ya: que estuvo un tiempo allí, ya venía gente a:, en los veranos, para quedarse allí pa (para), pa (para), pa (para)… (ts) poque (porque) los barcos eran de vela, pa (para) no estar yendo y viniendo y yendo. Y juntaban unos cuantos kilos de jarea y después se venían a venderlo.
E1: O sea que estaban allí también trabajando.
I1: Sí.
E1: A parte de la ordenanza del faro, el trabajo en el faro, estaban pescando:…
I1: Sí, habían (había) varios que iban de viaje, le llamaban «de viaje» a quedarse allí una semana (ruidos) [min. 28] o: cuatro, cinco días. Y hacían jarea y después las traían pa (para) venderla.
E1: (hm:) ¿Y cómo se llamaba su padre?
I1: X.
E1: (hm:) Y era:, ¿no sería hermano de X que fue el (fragmento indescifrable) en Isla de Lobos?
I1: Claro, [IE: Claro] ¿Sabe, sabe…? ¿Ha escuchado cómo fue eso?
E1: ¿Cómo fue?
I1: Espera que (fragmento indescifrable)… X, sí, hermano de X…
E1: Ah, vale. Me imagino por los apellidos. A X le dicen el X.
I1: Sí, X.
IE: El pobre perdió la mente, le dio Alzheimer.
I1: Claro, a X se lo llevaron pa (para) la guerra, y entonces mi padre fue sustituido hasta que él viniera de la guerra. Y cuando él vino de la guerra, le dijo: «Hermano, pa (para) tener los dos empleo, tú te queas (quedas) aquí, que yo voy a Isla Lobos». Que estaba antes. Pues él se marchó pa (para) Isla Lobos pa (para) darle el puesto de X a mi padre. Él se fue pa (para) Isla de Lobos y estuvieron los dos hermanos hasta que se jubilaron allí.
E1: Hasta que el faro se automatizó y después ya se vinieron pacá (para acá).
I1: No, mi padre se jubiló y el faro siguió:, toavía: (todavía)…
E1: Todavía con ordenanza y con torreros.
I1: Todavía con ordenanza y con torreros.
E1: Sí, porque me parece que se automatizó en el sesenta y ocho. La válvula…
I1: Estaba… Cuando mi padre se jubiló, uno se llamaba X, que era, que era:, que yo era padrino de un hijo de él, ese fue el que se quedó allí hasta que se jubiló. Y después vino otro que era de:, procedía de Ye. También estuvo allí un par de años (fragmento indescifrable) de ordenanza. Y después ya quitaron a los torreros y todo y entonces…
E1: ¿Y recuerda algún torrero? ¿El nombre de algún torrero?
I1: Sí, recuerdo varios. Había, había, el que estuvo último se llamaba X, y después X, X, (…) después estaba el padre de X, X, habían (había) varios e: torreros. Había otro, otro X, que era también de la Península.
IE: Ellos tienen un libro de la isla de Alegranza, dedicado, por Agustín Pallarés.
E1: Sí, sí. Agustín Pallarés, yo fui: gran amigo de él, de Agustín Pallarés.
I1: Agustín, muy buena persona.
E1: Buena persona y buen amigo, buen amigo [min. 30].
I1: (e:) Ese cuando llegó a Alegranza y había uno, X, que estaba allí de jefe él, y: a mi padre, claro, estaba fijo llamándolo para esto y pa (para) hacer lo otro, pacá (para acá) y pallá (para allá). Y: Agustín dice: «¿Este qué se cree? ¿Qué la ordenanza va a estar todo er (el) día de sol a sol para él?». Y le dice, lo llamó: «Ven pacá (para acá), X, ven pacá (para acá) que voy a hablar contigo, X hace las ocho horas, después de que X haga las ocho horas, tú no eres, ni tú ni yo, nadie, pa (para) molestarlo a él. Él va a trabajar a las ocho de la mañana hasta que se cumpla las ocho horas, después de las ocho horas es libre de hacer lo que le dé la gana».
E1: Sí, que lo tenía…
I1: Lo puso…
E1: Lo quería tener para todos los días trabajar.
I1: (fragmento indescifrable). Y después llegó don Agustín y don Agustín enseguía (enseguida)… ¡Puf!, don Agustín quería un montón a mi padre. Oh, si es que se crio…, don Agustín es que se crio… El padre estuvo allí, se crio chiquitito con mi padre. [E1: Sí, sí] A mi padre lo quería un montón.
E1: Se conocían.
I1: Claro.
E1: ¿Y cómo ha cambiado la vida: en los islotes? ¿Cómo ha cambiado la vida en La Graciosa? De, de su época en la infancia a ahora, ¿cómo ve la isla?
I1: Bah… Cada día peor, esto va a peor como el pavo.
E1: La pesca, ¿cómo ve la pesca? [T4.4]
I1: La pesca más o menos está mantenía (mantenida), como están las reservas, está mantenía (mantenida) en lo mismo. Pa (Para) pescar no puedes cogé (coger) sino cinco kilos. Y los profesionales cogen los pobres lo que pueden.
E1: Y después la otra actividad económica de la actualidad es el turismo.
I1: Aquí, hoy en día, es el turismo. Porque la pesca sí, hay unos cuantos chavales que se dedican a la pesca, y ganan bien en la pesca poque (porque) el pescado tiene su, su valor bueno hoy. Los de la pesca viven, más o menos, viven bien. Son barquitos de motores, después ya con más viento, y van, van a la pesca de la merluza en la época de la merluza que también se:, se trabaja muy bien, cogen (e:) cantidad.
E1: ¿Y cómo vive el graciosero el que haya: tanto turismo en determinada época? ¿Convive bien o…?
I1: A mí no me estorba el turismo [min. 32]. Como si quieren venir más, a mí el turismo no me estorba. A veces lo que me, me, me ayuda, porque me pongo a hablar con ellos, con los que son españoles, y: así ya pasamos el rato.
E1: Pasa el rato hablando con ellos.
I1: Claro.
IE: El tema de los coches y las viviendas vacacionales…
I1: Los coches y la vivienda vacional… Los coches…
E1: Mucho coche en la isla.
IE: Mucho coche, mucha vivienda vacacional.
I1: (e:) Los coches, yo lo encuentro bien que haiga (haya) un coche o dos, vamos a poner dos coches por familia, pero hay familias que tienen cuatro o cinco coches… y eso no puede ser.
E1: Y que la isla es pequeña como pa (para)…
I1: Claro, es pequeña
IE: Se ha llenado tanto que…
E1: Pue:s, Rafael, muchísimas gracias por el rato.
IE: ¿Quieres un café o algo, mijo (mi hijo)?
E1: No, gracias [IE: (risas)]. Bue:no, muchas gracias.
IE: Ay, Dios mío, si te hubiera contado yo de aquí.